「特産第5号 しあわせコーン」
農林産物部門 平成28年6月7日認定
しあわせコーン
黄色と白色のコントラストが美しいバイカラー品種のスイートコーンです。このスイートコーンの特長は、なんと言ってもその甘味。一般的なメロンの平均糖度が16度なのに対し、しあわせコーンはなんと19度にもなります。さらに、その糖度が長持ちし、粒が柔らかすぎないため水分が保たれ、萎びにくいので、お店に並んでも美味しさはそのままです。まさに、食べた人を幸せにするスイートコーンです。
（収穫期：6月下旬頃～）
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山梨みらい農業協同組合蔬菜部とうもろこし部会
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