「特産第1号 甲州地どり」
農林産物部門 平成28年2月19日認定
甲州地どり
雄は山梨県畜産試験場で改良したシャモを、雌は国が改良した白色ロックを交配して生み出される一代限りの地どりで、通常55日の飼育日数を120日かけ、じっくり育てられています。広い放飼場で太陽をしっかりと浴び、土の上を飛び回り、草を食べ、小石をついばみ、ストレスなく健康に育てられた甲州地どりは、繊維が細かく、肉がよく締まり、コクがある味わいです。鶏本来の美味しさを味わってみてください。
【お問い合わせ先】
農事組合法人甲州地どり生産組合
Tel 055-266-4462
甲州地どり市場
Tel 055-222-0032
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